Distribuidores de carne de conejo en Zaragoza
En Avícola Mainar – La Montañesa también somos distribuidores de carne de conejos. Desde conejos enteros hasta cortes de carne de conejo, ofrecemos una amplia variedad de productos adaptados a la demanda de nuestros clientes.
Bienestar animal
Trabajamos estrechamente con granjas que garantizan el bienestar animal de los conejos y, al mismo tiempo, se esfuerzan por ofrecer unos productos saludables y de gran calidad.
Cortes de carne
En Avicola Mainar, distribuidores de carne de conejo en Zaragoza, ofrecemos un amplio abanico de cortes de carne de conejo en Zaragoza y alrededores. Algunos de los cortes más demandados por nuestros clientes son:
- Chuletas de conejo: se caracterizan por ser muy sabrosas y jugosas. Se pueden cocinar a la parrilla o la plancha, y acompañarlas con una variedad de salsas y aderezos.
- Muslos de conejo. son un corte delicioso que se puede utilizar en guisos o platos horneados.
- Filetes de conejo: el corte es magro y saludable. Ideales para cocinar a la parrilla o la plancha.
Productos semielaborados
Además de los distintos cortes de carne de conejo, también ofrecemos productos semielaborados directamente desde la propia carne de conejo que distribuimos en Zaragoza y alrededores. Por ejemplo, salchichas, hamburguesas o paté.
Preguntas Frecuentes
La carne de conejo cuenta con un sabor suave y delicado, similar al de las aves de corral. Es menos pronunciado en comparación con otras carnes rojas, lo que la convierte en una opción versátil en la cocina. Además, es magra y nutritiva. Si se cocina adecuadamente puede tener un acabado jugoso y tierno.
Sí, llámanos e intentaremos hacerte llegar el pedido a la mayor brevedad posible. Podrías tenerlo en menos de dos horas.
No es mucho más cara, pero su precio sí que supera un poco al del pollo o el pavo. Esto se debe, entre otros motivos, a que los conejos tienen una tasa de crecimiento más lenta y, por lo tanto, requieren de mayores costos de alimentación, cuidado y manejo en las granjas. Su demanda también es menor en comparación a otras carnes, lo que puede limitar su disponibilidad y el precio final del consumidor.
Una receta de conejo muy popular es el “conejo a la cazadora”. Consiste en colocar trozos pequeños de esta carne en una cazuela y dorarlos, agregar cebolla picada, zanahorias cortadas en rodajas y champiñones y tomate triturado. Se le puede dar un toque final con vino tinto, así como diferentes hierbas aromáticas.